ヨーグルト大好き!美味しく腸内環境改善☆


 私はヨーグルトが大好きで、毎日、朝は必ず、ときにはおやつや夜食に、一日複数回食べちゃう日もあります。これはもう完全に習慣ですね。メーカーさんによって機能性や味や、ものすごく沢山バリエーションがあって、スーパーのヨーグルト売場には大概立ち寄ってしまいます(笑)。
 色んなメーカーさんのカップのヨーグルトは基本デザート用。毎日食べる分には、シンプル・イズ・ザ・ベストなので、基本的にプレーンのものに好みのトッピングを加えて食べます。時間のない時は、市販のプレーン味を調達しますが、実は私がハマっているのは自家製ヨーグルト。ケフィアを購入して牛乳で作るのが長らくの定番だったのですが、この1年で目覚めたのが、お米のとぎ汁を利用した乳酸菌液と調整豆乳で作る、豆乳ヨーグルト!私は酸っぱいものが好きなので特に口に合うのかもしれませんが、牛乳のヨーグルトより酸味とあっさり感が強くて、すごく美味しいんです。これにメープルシロップ+シナモンをかけて食べるのが、この1年間のマイブームです。グラノーラを加えたら、もうそれだけでおしゃれな朝ごはん完成で、忙しい朝の時短にもなっちゃいます。
 。ヨーグルトのおかげでお通じもよく、美容効果の点でも、絶対に継続したい(というか絶対する(笑))習慣です。

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